▷地上100メートルの大きな窓から見下ろす隅田川の流れや浅草から望む都心の街並み、そして夜には東京の夜景を一望できる贅沢なロケーションの中で 思い出に残る素敵なひと時をご提供致します。





【年末フルコース Year end full course】厳選 国産牛トリュフソースなど 全8品
※提供期間11月2日~12月23日まで 2日前までのご予約にて
- Autumn Course -

【冷前菜】
海老と野菜のテリーヌ

【温前菜】
舌平目と帆立貝のメダル仕立て サフランクリームソース

【スープ】
ベーコンと蕪のスープ

【魚料理】
スズキと白菜のヴァプール ヴァンブランソース

【メインディッシュ】
国産牛フィレ肉のグリル トリュフ香る赤ワインソース

パンとバター

【デザート】
ベリーのミルフィーユ メルバソース

珈琲 又は 紅茶

- 12,100円(税込) -



カジュアルランチ
- Casual Lnuch -

【前菜】

鶏肉のガランティーヌ

【スープ】
蕪のポタージュ

【メインディッシュ】
真鯛のポワレ グリーンマスタードソース

パンとバター

【デザート】
ミックスベリーのカスタードクレープ メルバソース

珈琲 又は 紅茶

- 2,970円(税込) -



【山形県産 米澤豚コース】
- Yonezawa Pork Course -

【前菜】
ワカサギのエスカベッシュ

【スープ】
蕪のポタージュ

【メインディッシュ】
“山形県産米澤豚一番育ち”肩ロースのブレゼ マスタードソース

パンとバター

【デザート】
ロールケーキ フルーツ添え

珈琲 又は 紅茶

- 4,400円(税込) -



フルコース アラスカ
- ALASKA -

【前菜】

ノルウェー産スモークサーモン オニオン、ケッパー、レモン添え

【スープ】
蕪のポタージュ 又は ヴィシソワーズ

【魚料理】
スズキのヴァプール サフランソース

【肉料理】
和牛バラ肉のビーフシチュー デミグラスソース

パンとバター

【デザート】
日替わりのデザート

珈琲 又は 紅茶

- 6,600円(税込) -



国産牛フィレ肉メインのフルコース グランセゾン
- GranSaison -

【前菜】

日替わりのオードブル

【スープ】
蕪のポタージュ 又は ヴィシソワーズ

【魚料理】
本日の鮮魚料理

【肉料理】
厳選国産牛フィレ肉のグリル 赤ワインソース 温野菜添え

パンとバター

【デザート】
日替わりのデザート

珈琲 又は 紅茶

- 9,350円(税込) -



アラスカ伝統 黒毛和牛の「ローストビーフ」コース
※4名様より 2日前までのご予約にて
- Roast Beef course -

【前菜】
オードブル盛り合わせ

【スープ】
本日のスープ

【魚料理】
本日の鮮魚料理

【お口直し】
お口直しのグラニテ

【メインディッシュ】
黒毛和牛サーロインの「ローストビーフ」 グレイビーソース
西洋山葵とマスタード添え

【デザート】
日替わりのデザート

パンとバター

珈琲 又は 紅茶

- 16,500円(税込) -


※別途サービス料別途10%を頂戴致しております。

▷ イベント一覧・関連サイト ◁

  • 各店舗のご案内
  • クラブハウス東京
  • 大阪レストランウエディング
  • 楽天市場
  • メディクッキング
  • なぜエグゼクティブは、アラスカに集まるのか? (幻冬舎・刊)
  • ALASKA Presents 松山修平の世界