1928年

• ８月大阪北浜、栴檀の木橋南詰めにおいて、関西初の本格的西洋レストランとして開業。
• 店舗40坪、テーブル5卓、支配人・望月豊作（初代社長）、料理長・飯田進三郎。

1931年

• 大阪朝日ビルに移転。東洋一の朝日ビル竣工により１０階に格調高いレストランとして開店。東京味の素ビル、銀座朝日ビルに支店開店し東京に進出。

１９３３年

• 京都支店、神戸支店（海員クラブ）、名古屋支店等を順次開店。

１９３６年

• ３月株式会社設立 株式会社 アラスカとなる。

１９３８年

• 東京銀座朝日新聞社ビル、銀座支店開店。

１９４１年

• １２月戦時中、株式会社北洋に社名変更。

１９４3年

• 味の素ビル、銀座支店退店。
• 神戸会員クラブに神戸支店開店。

１９４5年

• 神戸（海員クラブ）、名古屋、京都支店退店。
• ９月　株式会社アラスカに再度社名変更

１９５１年

• 高級レジャー産業、ゴルフクラブ内食堂経営を開始
• 宝塚ゴルフクラブ出店。京都支店再開店。

１９５３年

• 兵庫県芦屋市、芦屋カンツリー倶楽部出店。
• 銀座支店再開店。

１９５５年

• 千葉県野田市、千葉カントリー川間コース出店。

１９５７年

• 名古屋豊田ビル、名古屋支店開店。宝塚ゴルフクラブ退店。

１９５８年

• 東京有楽町朝日新聞社に、東京支店開店。
• 大阪梅田阪神百貨店７階に、阪神支店開店。
• 神戸支店退店。

１９６０年

• 兵庫県西宮市、読売カントリー倶楽部に出店。
• 大阪泉南ゴルフクラブに出店。

１９６１年

• 千葉県八千代市、八千代ゴルフ倶楽部に出店。
• 横浜市、戸塚カントリー倶楽部に出店。

１９６３年

• ２月社長 望月豊作逝去、望月 豊社長就任。
• 銀座支店退店。大阪薬業クラブ開店。
• 名古屋朝日新聞社中部本社ビル名古屋支店開店。

１９６５年

• 京都支店退店。

１９６６年

• 兵庫県花屋敷ゴルフ倶楽部に出店。（Ｓ.48、兵庫県吉川町に移転）
• 10月東京竹橋パレスサイドビル９階にパレスサイド支店開店。

１９６８年

• 大阪本店、新ビルの朝日新聞ビル１３階に移転。
• 大阪泉南ゴルフクラブ退店。

１９７０年

• 日本ユニパック（:現日本ユニシス）伊豆センターに伊東支店出店。

１９７５年

• ７月　白熊印アラスカ食品（株）設立。

１９７６年

• 日比谷内幸町日本プレスセンタービル１０階、９階日本記者クラブ
  プレスセンター支店開店。

１９７７年

• 創立50 周年
• 10 月　大宝塚ゴルフクラブ支店出店。

１９８０年

• 東京築地朝日新聞社東京本社２階、朝日新聞社店開店。
• 大阪豊中市第二営業部（セントラルキッチン）開設。

１９８２年

• 10 月　新宿NS ビル30 階に新宿支店開店。

１９８４年

• １０月東京有楽町マリオンビル１１階、有楽町支店、日本料理 ″もちづき″ 開店。
  同14 階朝日新聞談話室受託。

１９８５年

• 大阪枚方市、枚方カントリークラブに出店。

１９８８年

• 創立60 周年
• 大阪本店大改装　資本金4,400万円に増資。

１９８９年

• １１月東京吾妻橋アサヒビール吾妻橋ビル２１階に吾妻橋支店、日本料理 もちづき 開店。

１９９２年

• ９月築地朝日新聞社新館に開店。

１９９６年

• ７月　京都ガーデンパレス開店。
• ８月　大阪薬業クラブ退店。
• 決算期間を１月１日～12 月31 日に変更。

１９９７年

• 名古屋朝日新聞社名古屋支店退店。

１９９８年

• 創業70 周年。
• 大阪本店改装。
• 京都ガーデンパレス退店。
• 12 月　有楽町支店退店。

１９９９年

• ４月　新宿支店退店。
• ４月　読売カントリー倶楽部クラブハウス新築。
• ８月　戸塚カントリー倶楽部クラブハウス新築。

２００１年

• ６月【栴檀の木橋しがない洋食屋でございます】朝日新聞社より出版販売。
• ９月千葉県、ヌーヴェルゴルフ倶楽部出店。

２００５年

• ４月 望月　薫　代表取締役社長　就任。
• 望月　豊　取締役会長　就任。

２００８年

• 創業８０周年
• ８月　朝日新聞社新館退店。
• ヌーヴェルゴルフ倶楽部退店。
• 12月「なぜエグゼクティブは、アラスカに集まるのか？」 を幻冬社から出版。
• 大宝塚ゴルフクラブ支店退店。

２００９年

• ３月　有楽町マリオンビル14 階　朝日談話室退店。

２０１１年

• ４月　朝日新聞社有楽町朝日ホール１２階ロビー及び１１階スクエアの業務請負

２０１２年

• ２月　朝日新聞社東京本社ビルロビー撤退
• １１月　レストランアラスカ フェスティバルタワー開店
• １２月　大阪本店　ビル建替えのため閉店

２０１３年

• １０月　大阪北新地　エスパス北新地１６にレストランアラスカ 本店開店

２０１５年

• １月　阪神百貨店１０階　阪神店　ビル建替え工事のため退店
• １０月　会長　望月　豊逝去

２０１７年

• 8月　兵庫県西宮市、西宮カントリークラブに出店。

２０1８年

• 創業9０周年

２０２０年

• ４月　北新地　大阪本店退店
• 12月　竹橋　パレスサイド店退店

２０２２年

• 10月　浅草　吾妻橋店退店

２０２４年

• 9月　神奈川県大和市　相模カンツリー倶楽部出店